Dominique Angèle Vuitton, professeure émérite d’immunologie à l'Université de Franche-Comté et membre correspondante de l'Académie de Médecine, intervient dans le cadre du séminaire par visioconférence « Penser la pandémie ». Elle présente notamment des résultats issus du programme européen PASTURE.

Source : Penser la pandémie Bourgogne / Franche-Comté, 17 juin 2020

Elle interroge les sociétés « hyper-hygiénistes » qui provoquent aussi, ce de ce fait, des maladies, et met en avant le bénéfice de l'exposition précoce aux pathogènes (probiotiques, environnement fermier, lait cru, etc.). Le séminaire « Penser la pandémie » appréhende la diversité des dimensions de la crise actuelle en partageant questions, approches et outils des différentes disciplines. Les séances se déroulent sous la forme d’une intervention de 45 minutes et 45 minutes de discussion.